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2008.05.08  手作りソーセージ

はい。渡邊です 昨日の夜にシロとわが子(犬)の為にせっせと手作りソーセージを作りました。

はい。手作りソーセージですヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
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(鶏もも肉、にんじん、セロリ、豆腐、パセリ) 添加物等何も入ってない一番体に優しいソーセージです

☆本日のシロご飯☆
トマトとソーセージの煮込みスープ
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(ソーセージ、パスタ、水菜、じゃがいも、ホールトマト、トマトジュース、黄ピーマン、にんじん、エリンギ)

☆トマトは、ビタミンA、C、H、P、等のビタミン類を多く含んでいます。ビタミンH、Pはコラーゲンを作ったり血管を丈夫にしたりと、重要な役割を果たしてくれています。
他、トマトにはリコピンやルチンが含まれていリコピンは老化の原因と言われている活性酸素を退治してくれます。
熱にも強く、ジュースやソースにすると体内への吸収がアップします。
トマトは低エネルギーで、生でまるごと1個たべても約40キロカロリー。
血液の流れをよくし、脂肪の消化を助けてくれます。

☆鶏もも肉はアミノ酸のバランスがよく、脂肪も他の肉に比べてリノール酸やリノレン酸の多い不飽和脂肪酸を多く含んでます。そしてビタミンEを含んでいます。お肉には珍しいのです。ワンコの栄養にはとっても良いのですヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ

そうなのですヾ(o゚ω゚o)ノ゙健康メニューです。シロもうまうまとご飯を食べておりました。
今度はこのソーセージにレバーを混ぜてレバーソーセージを作ってみよう!

シロの喜ぶお顔がこれ!
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満足気なシロでした♪

投稿者 ソーリツホーム (09:55) | PermaLink
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